Nous vous proposons une vaste gamme d'équipements spéciaux et innovants permettant l'agencement complet de votre projet. Ces équipements modulaires nous permettent de répondre le mieux possible à votre besoin. Mont Blanc Enérgie se propose de réaliser votre projet, de la conception à la mise en service. Gage de notre sérieux, nos études sur plans sont certifiées par les services vétérinaires.

Nous intervenons dans tous les domaines des métiers de bouche: Equipement pour l'hotellerie, la restauration, les boulangeries, charcuteries/traiteurs, poissoneries, boucheries...

Cuisson
  Four, Four Vapeur, Cuisinière électrique ou gaz, Grill, Friteuse, Sauteuse, Cuiseur à pates, Tour.

Froid
  Self sur mesure, Chambres froides, vitrines réfrigérées, Chambres spéciales (fermentation controlée, blocage pates).
Armoires à Chariots, Equipement pour Pizza, Saladette, Snack...

Inox
 

Tables Inox, Plonge, Chariot de Stockage, Meuble de rangement, Billot de découpe...

Lavage
  Lave Vaisselle, Lave Verre, Convoyeur, Lave vaisselle osmoseur...

Hygiène
  Centrale de Nettoyage, Lave Main, Vestiaire Individuel...

Ventilation
  Hotte d'extraction, hottes à induction simple flux ou double flux, hotte de lave vaisselle...

Préparation
  Hachoir, Mélangeur, Pétrin, Robots, Coupe Pain, Trancheur....

Equipement métiers spécifiques
  Pétrin, Laminoir, Glace Pilée, Poussoirs.